Alain Ducasse avec le chef exécutif Amaury Bouhours, dans une salle inspirée du Salon de la Paix du château de Versailles et revisitée par Philippe Starck ; tenue « élégante » (chic et décontractée, selon l’aperçu de l’hôtel) ; une coupe de Dom Pérignon 2017 offerte aux clients de l’hôtel.
Dîner du lundi au vendredi de 19 h à 21 h 30 ; fermé tout le mois d’août 2026 · Page officielle ·